オレっちは江戸っ子なので、
連日連夜、スカイツリーを眺め、
銭湯ではなく、シャワーを浴びる生活を送っているが、
もはや、日本国の伝統的な日本食を食べていない。
令和の下町は多国籍になっており、
食文化も多様なものになっているのが隠せない現状だ。
そうした流動するライフスタイルを乗りこなすのも江戸っ子なのである。
ホワイトピタヤ(ドラゴンフルーツ)が108円で売られており、手にとってみた。
仮面ライダー鎧武に出てくるような果実である。
禍々しい見た目に反して、栄養が豊富だという。
諸説あるらしいが、スーパーフードのひとつとして数えられ、
きら、星のごとく、アサイーやチアシードなどと輝き続けるだろう。
カットアレンジなど色々あるらしい。
そういった小賢しいことはせずに、
一般家庭では包丁で輪切りにすると良い。
果肉が白いドラゴンフルーツが「ホワイトピタヤ」である。
スプーンですくって食べるのがいいだろう。
