「豚汁変更(とんじる変更)」を選ぶことにより、
値段にして190円で豚汁だけを注文できる。
「豚汁変更」はサイドメニューの項目にある。
松屋に豚汁というメニューはない。
あるのは「豚汁変更」である。
また、豚汁変更はテイクアウトもできる。
昔は300円を切る価格で牛丼を食べられた記憶がある。
その後「プレミアム牛めし」が380円ぐらいで登場した。
「牛めし」と「プレミアム牛めし」の差異というのは、
冷凍を解凍したものか、店舗で茹でているかだった気がする。
マッツァー(松屋の愛好家)は、
卓上調味料で好きな味に牛めしをカスタマイズしていた。
牛丼そのものの味を楽しむなら吉野家という立ち位置だった。
現在、松屋で最強のメニューは豚汁変更を単品でオーダーすることだ。
たまに100円のときもあるが、基本的には190円である。
スマートフォンのアプリなどのクーポンによって、豚汁変更が100円で買えるときもある。
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具材はネギや豆腐、ニンジン、ゴボウ、豚肉、コンニャク、レンコン、サトイモといった、ありふれたものだ。
グルエースを基調とした出汁が心に沁みる。
これは、ありし日の憧憬といっていい。
200数円で食べられた牛丼を想起しつつも、豚汁変更をすする。
「一汁三菜」という言葉があるようだが、一汁のみで十分だ。
調子にのって併せて「牛めし」を注文すると500円近くになってしまう^ー^
なので「豚汁変更」に加えて「ミニ牛皿」ぐらいにとどめておくのがオススメだ。